Idei de rețete: 7 gustări pentru petreceri
Conținutul pe scurt
- Ce nu trebuie să lipsească de la nicio petrecere: mâncarea delicioasă. Aici vei găsi o selecție variată cu o mulțime de idei de gustări pentru petrecere.
- De la aluat de foietaj și mini-quiche la samosa, rețetele noastre îți vor oferi preparate rapide, creative și ușor de mâncat.
- Nu contează dacă ai nevoie de preparate vegane sau vegetariene sau cu carne, în acest articol vei găsi orice dorești.
Gustări: mereu apreciate
Nu contează dacă organizezi propria petrecere, dacă trebuie să duci ceva la o zi de naștere sau dacă ți-ai invitat prietenii la tine pentru o seară de jocuri: gustările ușor de preparat sunt mereu apreciate. Avantajul acestora: cele mai multe dintre ele nu sunt delicioase doar calde, dar și reci, deci se pot pregăti cu câteva ore înaintea evenimentului. Sunt ideale nu doar pentru un bufet suedez, dar și pentru un brunch, picnic sau un pahar de vin servit seara alături de prieteni. Pentru a varia meniul, aici vei găsi rețete de gustări diferite și ieftin de preparat. Ouăle umplute sunt de domeniul trecutului: de la delicii vegane și vegetariene, la cele cu carne, noi îți vom prezenta mai jos 7 rețete potrivite și pentru cei mai mari pofticioși. Alege-ți favoritele, adaugă ingredientele necesare pe lista de cumpărături și apoi te poți apuca de gătit!
Mini-quiche mediteraneene, cu roșii
Câteva mini-quiche-uri ar fi ideale pentru un bufet suedez. Mai jos îți vom prezenta o rețetă delicioasă pentru acest preparat. Sfat: Se pot pregăti chiar și cu o zi înainte și păstra la frigider. Avantajul preparatelor mai mici: aceste quiche-uri cu roșii vor avea nevoie doar de 20 de minute la cuptor pentru a fi gata.
Perfecte pentru vară: chifle umplute preparate pe grătar
Îți este poftă de ceva delicios preparat la cuptor? Mai jos îți prezentăm rețeta ideală. Această gustare reprezintă o tranziție mult așteptată de la clasica baghetă servită la grătare. Datorită brânzei Cheddar, aceste chifle stil pizza vor fi absolut perfecte. Aluatul cu quark și ulei se prepară rapid și, deoarece aceste chifle umplute se prepară direct afară, pe grătar, nu trebuie să păzești cuptorul. Necesită puțin mai mult efort, dar nu vei regreta când vei simți mirosul de pâine coaptă. Pentru umplutură, poți alege ingredientele preferate, cum ar fi măsline feliate, roșii uscate sau peperoni și feta în loc de cheddar.
Foietaj vegan cu pesto de casă
Melcii cu pizza sunt printre cele mai apreciate tipuri de gustări ușor de preparat. Aceștia se fac din foietaj cumpărat și umplut cu pesto; sunt delicioși și se prepară în cel mai scurt timp. Foietajul crocant combinat cu mărar și sfeclă roșie este perfect chiar și pentru vegani și amintește de pateul de somon.
Gustări variate: samosa
Samosa sunt sățioase și delicioase: găluște cu cartofi, ghimbir și coriandru. Dacă nu vrei să prepari o variantă vegetariană, poți modifica compoziția și poți adăuga pui pentru oaspeții care preferă preparate pe bază de carne. Apoi, presară susan negru sau alb pentru a putea deosebi umpluturile. Menta și coriandrul se potrivesc excelent cu acest preparat, deci poți face și un sos simplu de iaurt. Chiar și chutney-urile pe bază de fructe, sosul de chili sau de curry sunt ideale pentru chiftelele din conopidă.
La friteuză: pachețele de primăvară făcute în casă
Mai jos îți vom prezenta niște gustări rapide pentru musafiri care nu sunt doar delicioase, ci arată și foarte bine. Ai nevoie doar de aluat de yufka din secțiunea de alimente congelate și de tăiței transparenți, iar această rețetă va fi gata în cel mai scurt timp. Vei avea nevoie doar de câteva minute pentru a le prăji. Chiar și această rețetă poate fi modificată pentru a adăuga pui sau porc. Sfat: Poți servi aceste rulouri alături de sos de soia sau de sos dulce-acrișor. Chiar și kimchi se potrivește de minune.
Vegan și sățios: chiftele de conopidă ieftine și ușor de făcut
Conopida este o alegere perfectă pentru aperitive. Această rețetă este simplă, dar delicioasă. În plus, nu ai nevoie de multe ingrediente. În această rețetă, conopida este rasă, modelată în chiftele și prăjită în ulei. Ce este excelent: dacă preferi o dietă săracă în carbohidrați, această rețetă este perfectă pentru tine. Se potrivește perfect cu un sos de curry fructat. Chiftelele se pot servi și cu alte sosuri, de exemplu, quark.
Brânza ca ingredient principal: quesadilla cu năut și spanac
Această rețetă nu are nevoie de preparare termică și, cu toate acestea, este o gustare picantă și delicioasă. Aceste tortilla cu brânză conțin cheddar aromat. Chili și năutul sunt suficient de aromate pentru a nu-și pierde gustul în această combinație, iar frunzele de spanac pot fi bine condimentate. Dacă nu îți plac gusturile atât de puternice, poți amesteca brânza cheddar cu mozzarella rasă. Quesadilla este un preparat delicios atât cald, cât și rece, deci îl poți prepara la final sau îl poți păstra cald până la venirea oaspeților. Dacă vrei o alternativă vegană, alege o alternativă la brânză care se topește bine.
