Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Vegetarian

Spaghete de morcovi cu pesto din frunze de morcov

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 284/​1189
    kcal / kJ
  • 12 g
    carbo-hidrați
  • 6 g
    proteine
  • 23 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    284/1189 kcal/kJ, 12 g carbo-hidrați, 6 g proteine, 23 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

1 legătură morcovi cu frunze
1/2 linguriță zahăr
1 cățel de usturoi
125 g roșii cherry
1/2 legătură busuioc
40 g migdale măcinate
6 linguri ulei de măsline
30 g parmezan
sare
piper proaspăt măcinat

Util

  • Spaghetele de morcov sunt bune și servite calde, stropite cu ulei de măsline.


Preparare

    1

Se spală morcovii, se separă de frunze și se taie în spaghete fine cu ajutorul unui tăietor în spirală. Se marinează spaghetele cu sare și zahăr și se pun la rece.

    2

Se curăță usturoiul, se spală tomatele și busuiocul și se usucă prin tamponare. Se prăjesc migdalele într-o tigaie până se rumenesc.

    3

Se rup în bucăți mici frunzele de morcov, se pasează jumătate dintre ele cu busuioc, ulei și usturoi.

    4

Se rade parmezanul și se amestecă cu migdale.

    5

Se taie roșiile în sferturi, se amestecă spaghetele de morcov cu pesto, cu restul frunzelor de morcov cu roșii și se servesc, după gust, presărate cu parmezan răzuit și migdale prăjite.