kaufland.ro/retete
Supă cremă de linte
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (5 porții)
| 400 g | linte |
| 1 | ceapă |
| 1 | morcov |
| 2 bucăți | pătrunjel rădăcină |
| 0.5 lingură | oțet |
| 1 | pătrunjel verde |
| sare | |
| piper | |
| crutoane cu usturoi |
Preparare
- 1
Se fierbe lintea în apă cu sare și oțet și se dă în 2-3 clocote. Se adaugă ceapa, morcovul, rădăcinile de pătrunjel, tocate mărunt.
- 2
Se fierb, la foc mic, acoperit.
- 3
După ce au fiert, toate ingredientele se trec printr-o sită deasă.
- 4
După gust, se potrivește cu sare și piper, apoi se mai lasă să dea în 2-3 clocote.
- 5
Se servește fierbinte cu verdeață și crutoane.
