kaufland.ro/retete
Rețetă: Fructe de mare în sos tomat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 100 ml | vin alb |
| 400 g | fructe de mare congelate (creveți, calamar, caracatițe) |
| 2 | roșii |
| 1 | ardei iute |
| 5 | căței de usturoi |
| ulei de măsline | |
| sare |
Preparare
- 1
Se dezgheață fructele de mare și se spală foarte bine.
- 2
Se încing 4 linguri de ulei de măsline și se prăjesc 3-4 minute fructele de mare.
- 3
Se pun roșiile decojite și ardeiul iute tăiat rondele. Se amestecă bine și se toarnă vinul.
- 4
Se lasă să fiarbă 30 minute la foc moderat. Se pune usturoiul pisat și sare după gust. Se mai lasă 2 -3 clocote și se oprește focul.
