kaufland.ro/retete
Paste Carbonara
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 125 gr | bacon |
| 2 | gălbenuşuri |
| 200 ml | smântână pentru gătit |
| 60 gr | parmezan |
| sare | |
| 1 lingura | ulei |
| piper | |
| 200 gr | paste |
Preparare
- 1
Amestecăm gălbenușurile cu smântână, parmezan, sare și piper.
- 2
Punem la fiert pastele în apă clocotită cu sare.
- 3
Călim baconul în puțin ulei până când începe să se rumenească.
- 4
Punem pastele fierte peste baconul din tigaie.
- 5
Adăugăm sosul de gălbenuș peste paste și amestecăm bine. Poți să iei tigaia de pe foc în acest moment, pentru că ouăle se vor găti oricum în contact cu restul ingredientelor fierbinți.