kaufland.ro/retete
Găină în sos de vin
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 8 | cepe mici |
| 100 g | pastă de roșii |
| 200 g | costiță afumată |
| 1 | găină |
| boia de ardei iute și dulce | |
| sare | |
| piper | |
| 400 ml | vin roșu |
| 8 | ciuperci |
| pătrunjel proaspăt |
Preparare
- 1
Se porționează găina și se fierbe 45 minute în apă cu sare.
- 2
Se scoate pe o tavă, se presară sare, piper și boia dulce. Se pun în tavă cepele curățate, ciupercile feliate și costița tăiată cuburi.
- 3
Se toarnă vinul și se coace 60 minute la foc moderat.
- 4
Se scoate din cuptor, se presară cu o jumătate de linguriță de boia iute și se toarnă pasta de roșii. Se presară pătrunjel tocat și se mai coace 30 minute.