kaufland.ro/retete
Supă cremă cu mazăre și spanac
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 400 g | mazăre boabe |
| 500 g | spanac |
| 50 g | unt |
| 200 ml | supă de legume |
| 4 | căței de usturoi |
| 2 | cepe verzi |
| sare |
Preparare
- 1
Se fierbe mazărea în 500 ml apă. După ce s-a fiert se scoate într-o strecurătoare.
- 2
Se încinge untul și se prăjește ceapa verde tocată mărunt și frunzele de spanac. După ce s-au înmuiat se adaugă usturoiul pisat.
- 3
Se pune mazărea în blender, se adaugă amestecul de spanac și se tornă 200 ml supă de legume.
- 4
Se pasează totul, până devine o cremă. Se toarnă crema într-o crăticioară, se presară sare și se mai fierbe 5 minute.
- 5
Se sevește cu pâine prăjită.
