kaufland.ro/retete
Supă cremă de mazăre cu prosciutto
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 400 g | mazăre boabe |
| 50 g | prosciutto |
| 2 | cartofi |
| 1 | ceapă verde |
| smântână | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se pune la fiert 1 litru de apă cu sare. Se adaugă mazărea și cartofii tăiați cuburi. Se fierb 30 minute. Se scot legumele și se pasează în blender. Se pune piureul înapoi în supă, se mai fierbe câteva clocote și se presară sare și piper după gust.
- 2
Se pune în boluri și se garnisește cu fâșii de prosciutto, ceapă verde tocată și smântână.
