kaufland.ro/retete

Paste bolognese

Cel mult 30 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

836/3528

kcal / kJ
102 g

carbo-hidrați
41.3 g

proteine
30 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

836/3528 kcal/kJ,

102 g carbo-hidrați,

41.3 g proteine,

30 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

500 g	spaghete
1 cățel	usturoi
3 linguri	ulei de măsline
2	morcovi
500 g	carne tocată amestec vită-porc
	sare
	piper
500 g	roșii pasate
250 ml	suc de roșii
	frunze de busuioc
	parmezan
	cimbru
	oregano

Preparare

1

Spaghetele se fierb în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până devin „al dente”.

2

Se curăță și se spală usturoiul, ceapa și morcovii. Usturoiul se toacă mărunt, ceapa și morcovii se taie cubulețe. Usturoiul, cubulețele de ceapă și morcovii se călesc în ulei încins.

3

Se adaugă carnea tocată, se condimentează cu sare și piper și se prăjește. Se stinge cu roșiile pasate și sucul de roșii și se lasă să fiarbă la foc mic aprox. 5 minute.

4

Sosul se condimentează cu sare, piper, cimbru și oregano și se pune peste paste. Se servesc ornate cu parmezan și busuioc, la discreție.