kaufland.ro/retete
Chec îmbrăcat în ciocolată
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (5 porții)
| 150 g | făină |
| 200 g | zahăr |
| 30 ml | ulei |
| 30 g | cacao |
| 400 g | ciocolată |
| 30 g | unt |
| 6 | ouă |
| 1 | lămâie |
| praf de copt |
Preparare
- 1
Se freacă gălbenușurile cu zahărul. Se toarnă uleiul treptat și se freacă energic.
- 2
Separat se bat albușurile spumă tare, împreună cu sucul de lămâie. Se adaugă peste gălbenușuri și se omogenizează. Se presară făina și praful de copt și se amestecă prin răsturnare.
- 3
Se toarnă trei sferturi din compoziție în forma unsă cu unt. În compoziția rămasă se amestecă cacaua și se adaugă peste cealaltă compoziție.
- 4
Se coace 60 minute la foc moderat.
- 5
Se topește ciocolata pe baie de abur. Se adaugă untul moale și se freacă energic.
- 6
Când checul este rece se acoperă cu ciocolata moale. Se păstrează într-o cămără răcoroasă.
