Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Tostada mexicană cu pui (Pollo de Tinga)

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 686/​2869
    kcal / kJ
  • 53 g
    carbo-hidrați
  • 47 g
    proteine
  • 31 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    686/2869 kcal/kJ, 53 g carbo-hidrați, 47 g proteine, 31 g grăsimi

Ingrediente (2 porții)

100 g salată iceberg
1/2 avocado
1 cățel de usturoi
1 ceapă
2 roșii
250 g file din piept de pui
5 linguri ulei de floarea soarelui
1 lingură pastă de tomate
150 ml suc de portocale
2 tortilla de porumb
100 g fasole albă bătută
100 g smântână (10 % grăsime)
50 g brânză feta
sare
piper

Util

  • Dacă nu găsești fasole bătută de cumpărat, poți pasa boabe de fasole din conservă amestecând pasta cu puțină supă de legume.


Preparare

    1

Spală salata, scutur-o de apă și înlătură cotorul. Taie salata în fâșii fine. Taie avocado în jumătate, scoate sâmburele și extrage pulpa fructului cu o lingură. Taie pulpa în felii subțiri. Curăță ceapa și usturoiul. Taie usturoiul felii și ceapa în cuburi mari. Spălă roșile, scoate cotorul și taie-le în cuburi mari.

    2

Clătește cu apă rece fileurile din piept de pui, usucă-le prin tamponare și condimentează-le cu sare. Încinge 1 lingură ulei într-o tigaie și prăjește carnea la foc mediu, câte 7–9 minute pe fiecare parte. În final, sfâșie carnea cu două furculițe.

    3

Călește ceapa și usturoiul în tigaie. Adaugă roșiile tăiate cuburi și pasta de tomate și călește-le împreună. Stinge totul cu suc de portocale, condimentează cu sare și piper și fierbe totul la foc mic, aprox. 5 minute.

    4

Folosește restul uleiului pentru a prăji foile de tortilla până devin crocante. Fasolea bătută, amestecul de pui și tomate, salata, smântâna, brânza feta și avocado se așază în straturi peste tortilla.


Vezi cum se face