kaufland.ro/retete
Tocăniță de miel
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| ulei | |
| sare | |
| piper | |
| 4 | cepe |
| 200 ml | vin roșu |
| 400 g | pulpă de miel |
| oțet de mere | |
| 200 ml | suc de roșii |
Preparare
- 1
Se porționează carnea, în bucăți mici.
- 2
Cepele se curăță, se spală și se taie sferturi.
- 3
Se încing 4-5 linguri de ulei, se pune ceapa, se prăjește 1 minut și se adaugă carnea. Se amestecă bine și se toarnă sucul de roșii și vinul. Se fierbe 70 minute pe foc moderat. La final se adaugă sare, piper și o lingură de oțet de mere. Se mai fierb câteva clocote.