kaufland.ro/retete
Sote de pui cu legume
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 200 ml | smântână |
| 200 ml | supă de legume |
| 100 g | fasole verde teci |
| 10 | cartofi mici |
| 2 | morcovi |
| 2 | cepe |
| 1 | piept de pui dezosat |
| ulei | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se curăță ceapa și morcovii. Ceapa se toacă mărunt, iar morcovii se taie rondele. Cartofii se lasă în coajă, dar se spală foarte bine. Se porționează pieptul de pui, dar nu în bucăți foarte mici.
- 2
Se încing 4 linguri de ulei. Se prăjește ceapa câteva secunde, se adaugă morcovii și bucățile de pui. După ce s-au rumenit ușor pe ambele părți, se toarnă supa. Se fierbe 30 minute, după care se pun și cartofii întregi și tecile de fasole. Se mai fierb 30 minute, se pun sare și piper după gust și se adaugă smântâna. Smântâna se pune treptat, pentru a nu căpăta un aspect neplăcut. După 2, 3 clocote se oprește focul.
