Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Salată de vară cu zmeură și brânză de capră

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 610/​2550
    kcal / kJ
  • 30 g
    carbo-hidrați
  • 9 g
    proteine
  • 48 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    610/2550 kcal/kJ, 30 g carbo-hidrați, 9 g proteine, 48 g grăsimi

Ingrediente (2 porții)

1 salată cu frunze roșii
1 lingură miere
3 linguri ulei de floarea soarelui
6 frunze mentă proaspătă
2 linguri sirop de zmeură
250 g zmeură
sare
1 lingură muștar
100 g brânză proaspătă de capră
3 linguri oțet de zmeură
3 linguri ulei de măsline
1 lingură sâmburi de rodie
2 linguri amarant

Preparare

    1

Se scot cotorul și frunzele exterioare ale salatei, se separă frunzele și se spală. Usucă prin scuturare frunzele de salată și rupe-le în porții cât o îmbucătură.

    2

Muștarul, mierea, oțetul de zmeură, siropul de zmeură, uleiul de floarea soarelui și uleiul de măsline se pun într-un borcan cu filet, care se închide bine și se scutură aproximativ 30 de secunde.

    3

Salata și zmeura se marinează cu vinegreta rezultată și se așază în farfurii adânci.

    4

Brânza de capră se distribuie deasupra salatei și se servește decorată cu sâmburi de rodie, amarantul și frunzele de mentă.