Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Salată de paste și legume

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 porții)

150 g paste scurte
6 roşii cherry
1 dovlecel
1 ardei gras
4 frunze busuioc
3 căţei de usturoi
5 linguri ulei măsline extravirgin
chili
sare
parmezan ras

Util

  • După gust, în salată poți adăuga și morcovi, porumb baby, broccoli. Acestea trebuie fierte și apoi trase în ulei.


Preparare

    1

Într-o tigaie largă se încălzește uleiul. Se adaugă usturoiul tăiat felii și chili. Se prăjeşte la foc mic până usturoiul se înmoaie.

    2

Se adaugă roşiile tăiate. Se prăjesc roșiile timp de 3 minute, amestecând din când în când. Se scot pe o farfurie.

    3

Se adaugă în tigaie dovlecelul tăiat bastonașe. Se călește timp de 3 minute. Se scoate peste roșii.

    4

Se adaugă ardeiul tăiat fâșii. Se scoate și se adaugă peste roșii și dovlecel. Se toarnă peste legume tot uleiul care a rămas în tigaie.

    5

Peste legumele prăjite se adaugă busuiocul tăiat fâșii.

    6

Separat, se fierb pastele în multă apă cu sare. Se scurg de apă şi se pun într-un bol. Se pun peste ele legumele prăjite,împreună cu tot sosul pe care l-au lăsat în farfurie. Se adaugă sare şi se amestecă totul. Se lasă la răcit complet.

    7

Se servește la temperatura camerei, presărată cu parmezan ras.