Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Pui Sichuan

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 299/​1251.01
    kcal / kJ
  • 9 g
    carbo-hidrați
  • 29 g
    proteine
  • 16 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    299/1251.01 kcal/kJ, 9 g carbo-hidrați, 29 g proteine, 16 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

500 g piept de pui
2 linguri ulei
1 ceapă
1 ardei gras roşu
2 căței de usturoi, zdrobiți
2 lingurițe piper Sichuan, zdrobit
1 linguriță ghimbir proaspăt, tocat mărunt
2 cepe verzi
2 linguri sos de stridii
2 linguri sos de soia
2 lingurițe miere

Preparare

    1

Se pun fâșiile de pui într-un castron cu o linguriță de ulei și se amestecă bine.

    2

Se încinge wok-ul la foc puternic și se călesc bucățile de pui în stil stir-fry pînă sunt bine pătrunse. Se scot pe o farfurie și se mențin calde.

    3

Se încinge din nou wok-ul și se toarnă uleiul rămas. Se adaugă ceapa tăiată felii și ardeiul tocat grosier și se călesc 2-3 minute. Se adaugă usturoiul, piperul, ghimbirul și ceapa verde tăiată în bucăți de 5 cm și se călesc 1 minut, până când încep să se simtă aromele. Se pune din nou puiul în wok împreună cu sosurile și mierea și se călesc până când sunt pătrunse ingredientele.

    4

Se servește imediat cu orez jasmine fiert la aburi și verdețuri asiatice.