kaufland.ro/retete
Pui la grătar cu lămâie și coacăze
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
655/2742kcal / kJ
-
13 gcarbo-hidrați
-
64 gproteine
-
39 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
655/2742 kcal/kJ,
13 g carbo-hidrați,
64 g proteine,
39 g grăsimi
Ingrediente (2 porții)
| 1 | pui de rotisor |
| frunzulițe tăiate de cimbru | |
| 2 linguri | ulei de măsline |
| 1 lingură | suc de lămâie |
| sare | |
| 2 linguri | jeleu de coacăze |
| piper proaspăt măcinat | |
| 1 linguriță | muștar cu semințe |
Preparare
- 1
Jeleul, sucul, uleiul, muștarul și cimbrul se amestecă și se condimentează cu sare și piper.
- 2
Puiul se spală și se usucă prin tamponare. Aripile și pulpele se leagă cu ață alimentară. Puiul se unge cu marinata, se prepară într-o tavă pe grătarul închis, la căldură indirectă, la 160 - 180 grade, aprox. 60 - 70 minute și se servește.