kaufland.ro/retete

Pui cu bere la rotisor

Cel mult 60 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

692/2896

kcal / kJ
12 g

carbo-hidrați
80 g

proteine
33 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

692/2896 kcal/kJ,

12 g carbo-hidrați,

80 g proteine,

33 g grăsimi

Ingrediente (2 porții)

1 lingură	amestec de ierburi aromatice tocate (ex. busuioc, cimbru, oregano, pătrunjel)
2 lingurițe	miere
2 linguri	ulei de floarea soarelui
	căței de usturoi
	sare
0.5 linguriță	boia
250 ml	bere
2 lingurițe	muștar
1	pui grill
2 linguri	suc de limete

Preparare

1

Spală puiul și usucă-l prin tamponare.

2

Pregătește grătarul sau cuptorul.

3

Pentru marinată se amestecă mierea cu o lingură de suc de lămâie verde, muștarul, uleiul, 50 ml bere, 1/2 linguriță sare și boia.

4

Curăță usturoiul și zdrobește-l.

5

Restul de bere cu ierburile și usturoiul se toarnă într-o tavă. Pune puiul pe sticlă și așază-l pe tavă.

6

Așază rotisorul în mijlocul grătarului/cuptorului. Unge puiul cu marinata, închide grătarul/cuptorul și lasă puiul la copt aprox. 2 ore, la 150°C, ungându-l de încă două ori cu marinata.