Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Plăcintă turcească (Gözleme) cu bezele

Plăcintă turcească (Gözleme) cu bezele

Mai mult de 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 269/​1124
    kcal / kJ
  • 42 g
    carbo-hidrați
  • 6 g
    proteine
  • 9 g
    grăsimi
  • 3.5
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    269/1124 kcal/kJ, 42 g carbo-hidrați, 6 g proteine, 9 g grăsimi, 3.5 UG

Ingrediente (6 porții)

230 g făină
1/2 lingură zahăr
2 linguri unt
60 g ciocolată neagră
250 g bezele
1 linguriță ulei de măsline
sare

Preparare

1

Făina se cerne într-un castron mare. Se adaugă la aceasta sarea, zahărul, uleiul de măsline și 150 ml apă și se frământă până se obține un aluat neted.

2

Se formează o bilă din aluat și se lasă să crească, acoperit, timp de 45 de minute. Ciocolata se taie în bucăți fine, bezeaua se taie jumătăți și se amestecă cu ciocolata.

3

Bila de aluat se taie în șase porții și fiecare porție se întinde cu sucitorul, obținând cercuri subțiri din aluat.

4

Amestecul de bezea și ciocolată se întinde pe cercurile din aluat, doar pe jumătate de cerc. Partea goală se pune deasupra celeilalte, iar marginile se închid cu o furculiță.

5

Plăcintele se coc pe un grătar încins, fără să se adauge grăsime, 3-5 minute pe fiecare parte.

6

Între timp se topește untul, la foc mic. Plăcintele se ung pe ambele părți cu unt și se coc pe fiecare parte, încă 1 minut și apoi se servesc.


Poate ai poftă și de...