kaufland.ro/retete

Pizza cu avocado

Cel mult 60 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

765/3198

kcal / kJ
8 g

carbo-hidrați
33 g

proteine
65 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

765/3198 kcal/kJ,

8 g carbo-hidrați,

33 g proteine,

65 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

3 linguri	pătrunjel
2 linguri	suc de lămâie verde
180 g	făină de migdale
2 linguri	ulei de măsline
60 g	parmezan ras
2	avocado
1 linguriță	praf de copt
1 linguriță	fulgi de chili
	sare
80 g	mozzarella
	piper
1	ou
1 lingură	busuioc

Preparare

1

Încinge cuptorul la 200 °C.

2

Amestecă făina de migdale cu praful de copt și parmezanul. Amestecă oul cu 60 mililitri apă, uleiul de măsline și busuiocul tocat mărunt și încorporează-le în amestecul de migdale. Frământă totul într-un aluat omogen.

3

Unge o formă rotundă de pizza cu ulei de măsline. Așază aluatul în aceasta, distribuie-l uniform cu mâinile. Formează o margine. Coace 15-18 minute, în cuptor.

4

Între timp, taie fructele de avocado în jumătăți, scoate-le sâmburele și decojește-le. Jumătățile de avocado se taie în felii de aproximativ 5 milimetri și se marinează cu suc de lămâie verde.

5

Blatul de pizza se scoate din cuptor, se distribuie mozzarella pe acesta și se mai introduce 3-4 minute în cuptor, până se topește Mozzarella. Blatul se scoate din formă și se distribuie felii de avocado pe acesta. Se condimentează cu sare și piper, se presară fulgi de chili și pătrunjel tocat mare.