Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Fără gluten
Vegetarian

Pizza cu aluat din cartofi dulci

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 474/​1985
    kcal / kJ
  • 69 g
    carbo-hidrați
  • 14 g
    proteine
  • 15 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    474/1985 kcal/kJ, 69 g carbo-hidrați, 14 g proteine, 15 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

600 g cartofi dulci
1 bilă mozzarella (125 g)
60 g făină de orez
100 g făină de hrișcă
1 ceapă roșie
1 lingură suc de lămâie
1 lingură pătrunjel tocat
2 linguri ulei de măsline
sare
piper
nucșoară
1/2 linguriță sos de ardei iute
100 g roșii cherry
1/2 linguriță boia iute
1/2 linguriță oregano
100 g spanac

Util

  • Savurează preparate fără gluten

    Când mergi la cumpărături, ai grijă să alegi produse fără gluten.


Preparare

    1

Spală și curăță cartofii dulci, taie-i cubulețe și fierbe-i în apă sărată timp de 20 de minute. Strecoară-i și lasă-i să se răcească 12 - 15 minute.

    2

Curăță ceapa și tăie-o rondele. Încinge cuptorul la 200 grade aer recirculat. Pasează cartofii dulci și amestecă-i într-un castron cu sare, piper, boia, făina de hrișcă, făina de orez, pătrunjel și sucul de lămâie până se obține un aluat.

    3

Așază hârtie de copt într-o tavă. Formează din aluat o lipie cu diametrul de 25 cm, așaz-o în tavă și coace blatul de pizza 10 minute.

    4

Între timp, spală spanacul și usucă-l prin scuturare. Încinge într-o tigaie 1 lingură de ulei de măsline, călește spanacul în acesta 2-3 minute. Condimentează cu sare, piper și nucșoară.

    5

Distribuiți roșiile pe aluatul de pizza, condimentează cu sare, piper, sos de ardei iute și oregano. Tăie mozzarella felii. Așază pe aluatul de pizza spanac, rondele de ceapă și mozzarella și coace la cuptor 20 - 25 minute.

    6

Picură restul de ulei de măsline peste pizza, tăie în patru bucăți și servește. Poftă bună!