Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Medalion de vițel

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (3 porții)

100 g dulceață de ceapă
100 g unt
2 ardei grași
2 morcovi
10-15 teci fasole verde
6 medalion de vițel
1 lămâie
ulei
sare
piper

Preparare

    1

Se curăță legumele. Morcovii și tecuțele se fierb 5 minute în apă cu sare. Se scot din apă și se taie bucăți mici. Ardeii se toacă mărunt.

    2

Se încinge untul și se sotează legumele. Se pune sare și piper după gust și se stropesc cu puțin suc de lămâie.

    3

Se spală medalioanele de vițel, se presară cu piper și se ung cu ulei. Se frig pe grătarul bine încins.

    4

Se montează platoul. Se formează un pat de legume sotate, se pun medalioanele de vițel, iar pe fiecare dintre ele se adaugă o linguriță de dulceață de ceapă.