Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Maioneză de post fără ou – 3 tipuri

Cel mult 15 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 244/​1020
    kcal / kJ
  • 1 g
    carbo-hidrați
  • 1 g
    proteine
  • 26 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    244/1020 kcal/kJ, 1 g carbo-hidrați, 1 g proteine, 26 g grăsimi

Ingrediente (8 Porție)

lămâie bio
140 ml băutură din soia K-take it veggie
1 lingură muștar fin
200 ml ulei de floarea soarelui
sare
piper
1 linguriță sos de soia
1 lingură ulei de susan
fulgi de chili
1 lingură susan prăjit
2 linguri măsline feliate
1 linguriță frunze de măghiran
1 lingură migdale tocate
busuioc
1 crenguță mentă
coriandru

Preparare

    1

Pentru maioneza de post sau maioneza vegană fără ou, se spală, se rade și stoarce lămâia.

    2

Laptele se soia, jumătate din sucul de lămâie și muștarul se toarnă într-un vas mare și se pasează cu un mixer vertical. Se toarnă ulei deasupra și se pasează aprox. 2 minute cu mișcări sus-jos până se obține o cremă omogenă.

    3

Maioneza vegană rezultată se condimentează cu coaja de lămâie, sare și piper, se distribuie în 3 castronașe și se lasă aprox. 10 minute la rece.

    4

Primul castronaș de maioneză de post se rafinează cu sosul de soia, ulei de susan și fulgi de chili și se presară susan deasupra.

    5

Al doilea castronaș de maioneză fără ou se rafinează cu măsline, maghiran și migdale.

    6

Busuiocul, menta și coriandrul se spală, se rup frunzulițele, se taie fâșii fine și se amestecă cu restul maionezei vegane.

    7

Cele trei tipuri de sos de maioneză fără ou se servește de ex. cu tofu sau legume preparate la grătar.