Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Frigărui multicolore

Cel mult 30 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

750 g mușchi vită
2 ardei grași galbeni
2 ardei capia
1 dovlecel
4 ridichi
10 roșii cherry
2 cepe roșii

Pentru marinare:

2 linguri ulei
1 lingură oțet balsamic
1 lingură sos worchestershire
cimbru
sare
piper

Preparare

    1

Se taie carnea cubulețe. Se prepară sosul de marinat din ingredientele de mai sus și se stropesc cu el cubulețele de carne. Se așază carnea într-un vas termoizolant, se acoperă cu folie și se lasă la frigider o noapte întreagă.

    2

Dovlecelul, ceapa, ridichiile se curăță, se spală și se taie rondele. De asemenea și ardeii. Roșiile se taie jumătăți.

    3

Se aranjează ingredientele pe bețe alternativ, astfel încât să obținem frigărui colorate.

    4

Se frig pe grătarul foarte bine încins timp de 10 minute pe fiecare parte, pentru a păstra carnea zemoasă. Dacă se doresc mai bine fripte, se vor lăsă 15 minute pe fiecare parte.