kaufland.ro/retete

Frigărui de carne tocată cu brânză feta și roșii

Cel mult 60 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

228/953

kcal / kJ
2 g

carbo-hidrați
14 g

proteine
18 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

228/953 kcal/kJ,

2 g carbo-hidrați,

14 g proteine,

18 g grăsimi

Ingrediente (10 bucăți)

	fulgi de chili
	sare iodată
200 g	brânză feta de oaie
2 linguri	cimbru tocat
1 lingură	rozmarin tocat
2 linguri	ulei de măsline
1	ceapă
1 lingură	ulei de floarea soarelui
2 linguri	muștar de iuțeală medie
1	cățel de usturoi
30	roșii cherry
1	ou
	piper proaspăt măcinat
500 g	carne tocată amestec

Preparare

1

Se curăță ceapa și usturoiul, se taie cubulețe, se călesc la foc mediu în puțin ulei încins într-o tigaie până devin translucide și se lasă să se răcească.

2

Brânza se sfărâmă în bucăți mari și se amestecă cu carnea tocată, muștarul, oul, cubulețele de ceapă și usturoi, precum și ierburile tocate.

3

Amestecul se condimentează cu sare, piper și fulgii de chili și se formează 40 de chifteluțe de câte 20 g.

4

Roșiile se spală, se usucă prin tamponare și se perforează de jur împrejur cu o scobitoare.

5

Pe frigărui se înșiră pe rând 4 chifteluțe și 3 tomate, chifteluțele se aplatizează un pic, se ung cu uleiul de măsline și se prăjesc 10-12 minute pe grătar.