Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Fenicul la grătar cu brânză

Fenicul la grătar cu brânză

Cel mult 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 1384/​331
    kcal / kJ
  • 13 g
    carbo-hidrați
  • 15 g
    proteine
  • 21 g
    grăsimi
  • 1
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    1384/331 kcal/kJ, 13 g carbo-hidrați, 15 g proteine, 21 g grăsimi, 1 UG

Ingrediente (4 porții)

4 buc fenicul
800 g roșii cherry
150 g brânză cu mucegai
câteva frunze busuioc
3 linguri ulei de măsline
2 cepe roşii
2 linguri pătrunjel
sare
piper

Util

  • Când preparatul este gata, pune alături o baghetă unsă cu unt sărat.


Preparare

1

Se curăță feniculul, se taie în jumătăți și se pune de-o parte verdeața de la fenicul. Se încălzește apă cu sare, se opărește fenicului în aceasta timp de 3-4 minute, se strecoară și se condimentează.

2

Brânza se taie bucăți mici. Jumătățile de fenicul se coc pe grătar, cu partea tăiată în jos, timp de 5-8 minute, în funcție de căldură.

3

Feniculul se întoarce, se condimentează cu sare și piper și se pune deasupra brânză. Se mai coace încă 6-8 minute.

4

Între timp se spală roșiile și se taie în felii. Curăță ceapa, taie-o în jumătate și în fâșii fine. Roșiile, ceapa, cele 2 linguri de ulei de măsline și busuiocul se amestecă într-un castron mare.

5

Peste fenicul se presară pătrunjelul și verdeața de la fenicul, se picură deasupra restul de ulei de măsline, se presară piperul și se servește cu salata de roșii.


Poate ai poftă și de...