Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Minitarte cu marzipan și ciocolată albă

Minitarte cu marzipan și ciocolată albă

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

Pentru aluat:

125 g unt
250 g făină
100 g zahăr
1 ou

Pentru umplutură:

200 g migdale
200 g unt
150 g zahăr
3 ouă

Pentru decor:

100 g ciocolată albă
3 ulei
fructe confiate

Preparare

1

Pentru aluat, se freacă untul cu zahărul până ce devine cremos. Se adaugă oul frecând în continuare până se omogenizează, după care se adaugă treptat făina și se frământă un aluat omogen.

2

Se întinde aluatul în foaie subțire și se tapetează forme mici de tartă cu el. Minitartele se coc circa 15 minute în cuptorul preîncălzit, având grijă să nu se rumenească prea tare.

3

Pentru umplutură, migdalele se dau prin mașina de tocat pentru a se obține o pudră. Se bat gălbenușurile cu zahărul în bain-marie, până devin o cremă spumoasă și albicioasă. Se adaugă untul moale, pudra de migdale și se bat bine în continuare, până se îngroașă. Se lasă compoziția la răcit.

4

Pentru decor, se topește ciocolata albă în bain-marie împreună cu cele 3 linguri de ulei. Se umplu tartele cu crema de marzipan și se decorează cu ciocolată topită. Se pot orna cu fructe confiate.


Poate ai poftă și de...