Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Clătite cu frişcă şi struguri
© Burda România

Clătite cu frişcă şi struguri

Mai mult de 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (20 bucăți)

Pentru aluat:

4 ouă
400 g făină
500 ml lapte
1 praf de sare
1 plic zahăr vanilinat
50 ml ulei

Pentru umplutură:

300 ml frişcă lichidă
300 g boabe de struguri
100 g ananas din compot

Util

  • Le poţi presăra cu puţină cacao şi cu nuci.


Preparare

    1

Baţi ouăle împreună cu o parte din făină, sarea şi zahărul vanilinat. Adaugi treptat laptele, alternând cu restul de făină, omogenizând după fiecare adăugare. Vei obţine un aluat moale, pe care îl laşi să se odihnească 20 de minute.

    2

Încingi o tigaie şi o ungi înainte de fiecare clătită, cu ajutorul unui şervet îmbibat cu ulei. Torni câte o ceşcuţă de aluat în mijlocul tigăii şi o înclini repede în toate părţile, până se întinde uniform aluatul. Coci clătitele pe ambele părţi.

    3

Scurgi ananasul şi îl mărunţeşti. Speli boabele de struguri. Baţi frişca şi o amesteci cu fructele.

    4

Umpli clătitele reci cu această compoziţie şi le rulezi.