Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Cotlete de porc cu piure de cartofi și sos de vin roșu

Cotlete de porc cu piure de cartofi și sos de vin roșu

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 porții)

100 g unt
200 ml lapte
6 cartofi
4 bucăți cotlete de porc
busuioc uscat
sare
piper

Sos de vin roșu:

200 ml vin roșu
100 g unt
30 g zahăr brun
100 ml sos de soia
1 lingură muștar de Dijon

Preparare

1

Se curăță cartofii și se fierb. După ce s-au pătruns se pasează și se freacă cu unt și lapte. Se adaugă sare după gust.

2

Cotletele se presară cu sare și piper și se frig pe grătar.

3

Se montează farfuriile. Se pun cotlete cu garnitură de piure și se presară busuioc uscat. Se pot servi cu sos de vin roșu. Se încinge untul într-o tigaie, se caramelizează zahărul și se adaugă vinul roșu. Se amestecă energic și se toarnă sosul de soia. Se îngroașă cu o lingură de muștar Dijon.


Poate ai poftă și de...


Aleg să fiu responsabil

Sustenabilitatea face parte din activitatea noastră. Părerea ta este importantă pentru noi, de aceea te invităm să răspunzi la câteva întrebări. Pentru a răspunde la chestionar, ai nevoie de 5-10 minute. Toate răspunsurile sunt anonime și confidențiale. Îți mulțumim!

Aleg să fiu responsabil