Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Budincă de paste în stil grecesc

Mai mult de 60 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 600/​2510
    kcal / kJ
  • 52 g
    carbo-hidrați
  • 49 g
    proteine
  • 21 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    600/2510 kcal/kJ, 52 g carbo-hidrați, 49 g proteine, 21 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

800 g roșii
1 ceapă
400 g ardei gras roșu sau portocaliu
1/2 legătură busuioc
600 g pulpă de vițel
3 linguri ulei de măsline
1/2 linguriță boia iute
500 ml supă de pasăre
250 g paste în formă de bob de orez (kritharaki) sau alte paste scurte
1/4 linguriță scorțișoară măcinată
100 g cașcaval
sare
piper negru, proaspăt măcinat

Preparare

    1

Se spală roșiile și se taie cubulețe. Se curăță și se toacă ceapa și ardeii. Se spală busuiocul și se mărunțesc jumătate dintre frunze.

    2

Se încinge cuptorul la 200°C. Se unge o formă înaltă cu ulei. Se încinge ulei într-o cratiță și se prăjește carnea tăiată cubulețe 2 minute, la foc iute. Se condimentează cu sare, piper și boia.

    3

Se pune carnea prăjită în formă. În grăsimea de la carne se călesc, timp de 2 minute, ceapa tocată și fâșiile de ardei. Se adaugă supa, roșiile și pastele.

    4

Se lasă compoziția să mai dea într-un clocot și se fierbe încă 2 minute, la foc mic. Se asezonează cu sare, piper, scorțișoară și cu busuiocul mărunțit. Apoi se adaugă acest amestec peste carnea din formă.

    5

Se acoperă forma cu un capac sau cu folie de aluminiu. Se coace budinca în jur de 15 minute în cuptorul încins.

    6

Se ridică temperatura cuptorului la 220°C. Se presară cașcavalul ras și se mai rumenește budinca 10 minute, neacoperită.

    7

Se ornează cu frunzulițele de busuioc rămase, apoi se servește.


Retragere publică

Producătorul Weulbier-Kosmetik GmbH din Germania retrage voluntar și preventiv, din motive ce țin de protejarea consumatorilor:

Bevola Gel de duș Mango & Piersică, 500 ml (lot: 91400019)

Bevola Gel de duș Trandafir Sălbatic,  500 ml (lot: 91410019)