Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Prăjitură tăvălită în cocos cu caise (lamington)

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 181/​757
    kcal / kJ
  • 28 g
    carbo-hidrați
  • 3 g
    proteine
  • 7 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    181/757 kcal/kJ, 28 g carbo-hidrați, 3 g proteine, 7 g grăsimi

Ingrediente (18 bucăți)

180 g făină
90 g caise uscate
200 g dulceață de caise
2 lingurițe praf de copt
100 g zahăr
60 g amarant
1 linguriță zahăr vanilat
100 g fulgi de cocos
3 ouă
3 linguri lapte (1,5% grăsime)
3 linguri ulei

Preparare

    1

Cuptorul se încinge în prealabil la 180 grade aer circulat.

    2

Amarantul se macină fin într-un blender și se amestecă cu făina și praful de copt. Caisele se taie cubulețe.

    3

Ouăle se bat spumă cu zahărul și zahărul vanilat, timp de 3-4 minute. Se adaugă amestecul de făină, caisele tăiate, lapte și ulei și se frământă totul până la omogenizare.

    4

Aluatul se coace într-o formă (25 cm x 21 cm) tapetată cu hârtie, în cuptor, timp de 20-25 minute.

    5

Checul se scoate din formă și se lasă să se răcească pe un grătar de chec, timp de 30 de minute.

    6

Între timp se fierbe la foc mic dulceața de caise timp de 2 minute, într-o oală, amestecând continuu.

    7

Checul se taie în 18 bucăți mici și se unge cu dulceața de caise. Bucățile se tăvălesc în fulgii de cocos și se servesc.