kaufland.ro/retete
Pește în lipie
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 2 | păstrăvi |
| ulei | |
| sare | |
| 50 g | caise confiate |
| piper | |
| 50 g | stafide |
| 100 g | prune uscate |
| 1 | lămâie |
| pătrunjel proaspăt | |
| 2 | lipii |
Preparare
- 1
Se spală prunele, caisele și stafidele. Se pun într-un bol și se stropesc cu sucul de la o lămâie.
- 2
Se curăță bine peștele, se presară cu sare și piper și se unge cu ulei. Se frige pe grătarul bine încins.
- 3
Se pune fiecare păstrăv pe câte o lipie, se adaugă câteva fructe hidratate cu suc de lămâie și se rulează.
- 4
Se ornează cu pătrunjel tocat.