Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Vițel cu alune

Vițel cu alune

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 porții)

300 g carne de vită-pulpă
200 g alune
100 ml vin roșu
1 rădăcină de ghimbir
pătrunjel proaspăt
ulei de măsline
sare
piper

Preparare

1

Se taie bucata de pulpă în două bucăți groase de 1cm. Se bat bine și se presară cu sare și piper.

2

Se curăță ghimbirul și se rade pe răzătoarea mică. Alunele se macină în mașina de tocat carne.

3

Se pun într-un bol ghimbirul ras, alunele măcinate, pătrunjelul tocat și 2 linguri de ulei de măsline. Se amestecă bine.

4

Se întinde amestecul obținut pe fiecare bucată de pulpă pregătită anterior și se rulează. Se pun într-o tavă în care s-a turnat vinul și se acoperă cu o folie de staniol. Se coc 40 minute la foc moderat. Se îndepărtează folia și se mai coc 20 minute.


Poate ai poftă și de...