Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Vișinată

Vișinată

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 pahare)

1 kg vișine
500 g zahăr
0.5 l alcool dublu rafinat sau vodcă

Util

  • Vișinele din vișinată se pot folosi în prăjituri.


Preparare

1

Vișinele coapte se spală, se curăță de frunzulițe și codițe și se lasă la zvântat.

2

Când sunt zvântate bine se toarnă cu mare grija să nu sfărâme într-o damigeană de sticlă, în straturi alternative vișine-zahăr, ultimul strat fiind de zahăr.

3

Se închide foarte bine damigeana și se lasă la macerat aproximativ o săptămână, până când zahărul se topește formându-se siropul. • Pe toată durata săptămânii, damigeana trebuie scuturată bine pentru ca fructele să se amestece cu zahărul. Cand s-a topit zahărul și siropul este gata format se va adăuga alcoolul sau vodca și se mai lasă 3 săptămâni, timp în care se va agita la cam la 3 zile și se va pastra în loc răcoros.


Poate ai poftă și de...