Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Turtițe ungurești

Turtițe ungurești

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

400 g pulpă de vită
200 g telemea de vacă-tare
200 ml suc de roșii
200 ml supă de legume
8 cartofi
2 morcovi
2 cepe
1 ou
mărar proaspăt
cimbru
ulei
sare
piper

Preparare

1

Se toacă ceapa mărunt. Se prăjește 1 minut în 4 linguri de ulei. Se adaugă carnea tăiată cubulețe, se amestecă bine și se toarnă supa. Se lasă 60 minute la fiert. Se adaugă morcovii tocați mărunt, sucul de roșii, sarea, piperul și cimbrul. Se lasă să mai fiarbă 45 minute.

2

În acest timp se prepară turtele de cartof. Se fierb cartofii în coajă. Se decojesc fierbinți, se pasează și se amestecă cu brânză rasă, mărar tocat, ou și piper. Se frământă bine și se formează 4 turtițe. Se prăjesc în ulei bine încins.

3

Mâncarea se servește pusă pe turtițele de cartof.


Poate ai poftă și de...