Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Turtițe de legume cu brânză
© Redacția Kaufland

Turtițe de legume cu brânză

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 489/​2056
    kcal / kJ
  • 35.5 g
    carbo-hidrați
  • 21.9 g
    proteine
  • 26.4 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    489/2056 kcal/kJ, 35.5 g carbo-hidrați, 21.9 g proteine, 26.4 g grăsimi

Ingrediente (1 porție)

0.5 dovlecel
2 cartofi de mărime medie
1 morcov
2 linguri seminţe de floarea soarelui
1 gălbenuş
2 linguriţe amidon alimentar
1 linguriţă seminţe de in
sare, piper proaspăt măcinat
1 priză nucşoară, măcinată
1 lingură ulei vegetal
4 linguri brânză quark
boia
1-2 linguriţe verdeţuri amestecate, tocate fin (de ex. pătrunjel, asmăţui, mărar)

Preparare

    1

Spălaţi dovlecelul. Curăţaţi de coajă cartofii şi morcovii, spălaţi-i şi daţi-i pe răzătoare împreună cu dovlecelul. Tocaţi seminţele de floarea soarelui. Stoarceţi bine amestecul de legume, amestecaţi-l cu gălbenuş, amidon, seminţele de floarea soarelui şi seminţele de in şi condimentaţi-l cu sare, piper şi nucşoară. Încingeţi uleiul şi prăjiţi din amestecul de legume turtiţe mici, până devin brun-aurii.

    2

Frecaţi brânza quark cu verdeţurile şi asezonaţi cu sare, piper şi boia. Pentru a le lua la pachet, ambalaţi turtiţele Rösti împreună cu brânza quark cu verdeţuri într-o caserolă.