Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Trufe pascale
© Redacția Kaufland

Trufe pascale

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 118/​494
    kcal / kJ
  • 8.3 g
    carbo-hidrați
  • 1.4 g
    proteine
  • 8.8 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    118/494 kcal/kJ, 8.3 g carbo-hidrați, 1.4 g proteine, 8.8 g grăsimi

Ingrediente (20 bucăți)

150 g ciocolată albă
150 g ciocolată amăruie
8 linguri smântână
2 linguri unt de cocos
1 lingură fistic măcinat
1 lingură fistic tocat
1-2 vârfuri cuțit de sare de mare grunjoasă
1 lingură boabe de cafea
1-2 vârfuri cuțit de boia de ardei iute
cca 1-2 linguri fistic tocat grosier
cca 1 linguriță cacao pudră și câteva boabe de cafea

Preparare

    1

Ciocolata se toacă grosier și se topește separat pe un pat de apă fierbinte cu câte 4 linguri de linguri de smântână și 1 lingură de unt de cocos.

    2

Ciocolata albă se amestecă cu fistic și sare. Boabele de cafea se toacă fin, se încorporează cu boia de ardei iute în ciocolată amăruie și ambele mase se lasă la rece aprox. 1 oră, până când devin maleabile.

    3

Se fac rapid 10 bile din masa de ciocolată albă folosind eventual mănuși de unică folosință, deoarece masa se înmoaie relativ repede. Trufele albe se ornează cu câte o jumătate de fistic, se așează în cupe decorative pentru praline și se lasă la rece. Ciocolata amăruie se toarnă cu un poș cu vârf neted, se formează trufe mici pe hârtie de copt și, de asemenea, se lasă la rece. Trufele de ciocolată amăruie se pudrează cu cacao, se ornează cu boabe de cafea, se așează de asemenea în cupe decorative pentru praline și cele două sortimente de trufe se ambalează în cutii pentru praline pentru a fi oferite.