kaufland.ro/retete
Tocăniță de vită cu morcov și țelină
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 600 g | pulpă de vită |
| 100 ml | vin roșu |
| 2 | morcovi |
| 4 | tulpini de țelină |
| ulei | |
| pătrunjel proaspăt | |
| cimbru proaspăt | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se taie carnea bucățele mici.
- 2
Morcovii curățați se taie rondele, iar tijele de țelină se taie bucăți de 1/2 cm.
- 3
Se încing 4 linguri de ulei și se pune carnea. Se prăjește 2-3 minute, după care se adaugă morcovii și țelina. Se pune sare și piper după gust și se toarnă vinul. Se ține 45 minute, pe foc mic. Se adaugă verdeața tocată și se servește fierbinte.
