Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Tocăniță aromată
© Burda România

Tocăniță aromată

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

500 g carne macră de porc
2 cepe roșii
2 linguri ulei
500 ml supă de vită
500 ml vin alb sec
0.5 varză murată
2 cartofi
2 foi de dafin
1 linguriță boia de ardei
sare
piper
smântânâ

Util

  • Servești mâncarea caldă, cu mămăliguță și smântână adăugate direct în farfurie.


Preparare

1

Porționezi carnea, o rumenești pe toate părțile în ulei, adaugi ceapa tocată mărunt și usturoiul zdrobit și continui călirea încă 5 minute, amestecând mereu, să nu se prindă.

2

Adaugi varza tocată, spălată cu apă caldă și stoarsă bine și continui călirea, adăugând din când în când, alternativ, supă și vin.

3

Potrivești gustul de sare și piper, adaugi foile de dafin, chimenul, boiaua de ardei, cartofii tăiați cuburi și lași totul să fiarbă la foc mic, circa 30 de minute.

4

La final, adaugi pasta de tomate, lași 5 minute și stingi focul.


Poate ai poftă și de...