kaufland.ro/retete

Tocăniță aromată

Cel mult 60 minute

Rafinat

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (6 porții)

500 g	carne macră de porc
2	cepe roșii
2 linguri	ulei
500 ml	supă de vită
500 ml	vin alb sec
0.5	varză murată
2	cartofi
2	foi de dafin
1 linguriță	boia de ardei
	sare
	piper
	smântână

Preparare

1

Porționezi carnea, o rumenești pe toate părțile în ulei, adaugi ceapa tocată mărunt și usturoiul zdrobit și continui călirea încă 5 minute, amestecând mereu, să nu se prindă.

2

Adaugi varza tocată, spălată cu apă caldă și stoarsă bine și continui călirea, adăugând din când în când, alternativ, supă și vin.

3

Potrivești gustul de sare și piper, adaugi foile de dafin, chimenul, boiaua de ardei, cartofii tăiați cuburi și lași totul să fiarbă la foc mic, circa 30 de minute.

4

La final, adaugi pasta de tomate, lași 5 minute și stingi focul.