kaufland.ro/retete
Tiramisu | Ieftin și Bun
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 400 ml | frișcă lichidă |
| 500 grame | Mascarpone |
| 120 grame | zahăr pudră |
| 1 linguriță | esenţă de vanilie |
| 400 game | pișcoturi |
| 500 ml | cafea rece neîndulcită |
| 1 linguriță | cacao |
Preparare
- 1
Mixăm frișca până când se spumează.
- 2
Într-un bol încăpător mixăm ușor brânza mascarpone, cât să se înmoaie, apoi adăugăm zahărul pudră și vanilia. Continuăm să mixăm până când obținem o cremă aerată.
- 3
În crema de mascarpone adăugăm frișca în mai multe tranșe. Jumătate o încorporăm cu ajutorul mixerului, iar cealaltă jumătate o încorporăm cu mișcări ușoare, folosind o spatulă.
- 4
Înmuiem, pe rând, pișcoturile în cafeaua răcită și tapetăm cu acestea fundul unei forme de 23x23 cm.
- 5
Peste primul strat de pișcoturi întindem jumătate din cantitatea de cremă.
- 6
Continuăm cu un al doilea strat de pișcoturi și apoi restul de cremă.
- 7
Dăm prăjitura la rece câteva ore. Înainte de a o servi, o pudrăm cu cacao.