Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Tartă pascală
© Redacția Kaufland

Tartă pascală

Mai mult de 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 227/​952
    kcal / kJ
  • 12.8 g
    carbo-hidrați
  • 8 g
    proteine
  • 15.9 g
    grăsimi
  • 1
    UG

Valori nutritive

(Per porție)
    227/952 kcal/kJ, 12.8 g carbo-hidrați, 8 g proteine, 15.9 g grăsimi, 1 UG

Ingrediente (12 bucăți)

Pentru aluat:

40 g migdale tocate și măcinate
10 g unt + unsoare pentru formă
40 g parmezan ras
170 g făină
0.5 linguriță sare

Pentru umplutură:

1 fir praz
2 morcovi
30 g rucola
4 ouă
100 ml lapte
100 g brânză proaspătă
1 linguriță amidon alimentar
sare, piper proaspăt măcinat
1-2 vârfuri cuțit de nucșoară măcinată

Preparare

1

Pentru aluat, se frământă rapid migdale, unt, parmezan, făină și sare până se obține un aluat omogen, se înfășoară în folie și se lasă la rece cca 30 de minute.

2

Pentru umplutură, prazul se curăță, se spală și se taie inele fine. Morcovii se curăță, se spală și se rad grosier. Rucola se spală, se curăță și se taie grosier în raport de 3/4. Se amestecă ouă, lapte, brânză proaspătă, amidon și condimente.

3

Aluatul se rulează în folie și se mulează pe fundul și marginea unei tarte unse (Ø 26 cm). Legumele (câteva frunze de rucola) se distribuie pe aluat, se toarnă deasupra brânză proaspătă ca o glazură și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C (gaz: treapta 3, convecție 160 °C), timp de cca 35-40 de minute. Tarta se porționează, se ornează cu rucola rămasă și se servește.


Poate ai poftă și de...