kaufland.ro/retete
Supă de roșii cu fidea
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
1 kg | roșii |
1 | morcov |
1 | ceapă |
1 | ardei gras |
fidea | |
sare |
Preparare
- 1
Se fierb roșiile 5-6 minute. Se decojesc și se pasează în blender.
- 2
Se curăță legumele și se toacă mărunt. Se pun la fiert în 1/2 l de apă. Când sunt fierte se adaugă roșiile pasate. Se mai fierb 5-10 minute și se sărează.
- 3
Fideaua se fierbe separat în apă cu sare. Se limpezește sub jet de apă rece și se pune în supă.
- 4
Se servește atât fierbinte, cât și rece.