kaufland.ro/retete

Supă de praz cu carne tocată

Cel mult 30 minute

Simplu

Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)

763/3165

kcal / kJ
12 g

carbo-hidrați
37 g

proteine
62 g

grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)

763/3165 kcal/kJ,

12 g carbo-hidrați,

37 g proteine,

62 g grăsimi

Ingrediente (4 porții)

1 l	stock de legume
3 linguri	făină de grâu
3 linguri	unt
0.5 legătură	arpagic
2 linguri	ulei de floarea soarelui
	sare
400 g	brânză topită
	piper
2 fire	praz
500 g	carne tocată amestec

Preparare

1

Se taie prazul în jumătăți pe lungime, se spală bine, se usucă, se curăță și se taie în fâșii subțiri. Se încing uleiul și untul într-o cratiță, se rumenește carnea tocată, se adaugă prazul și se lasă puțin la aburi. Se adaugă făina, se amestecă și se toarnă stockul. Se adaugă brânza topită și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 10 minute. Se asezonează cu sare și piper.

2

Între timp, se spală arpagicul, se usucă prin scuturare și se taie în rondele subțiri. Apoi poți servi supa de praz cu carne tocată.