kaufland.ro/retete
Supă de fasole
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 100 g | fasole boabe albă |
| 100 g | fasole boabe neagră |
| 200 ml | suc de roșii |
| 2 | morcovi |
| 2 | cepe |
| 2 | ardei capia |
| 1 | păstârnac |
| ulei | |
| sare |
Preparare
- 1
Se păstrează fasolea în apă, peste noapte. A doua zi se spală bine și se pune la fiert în 3 l de apă.
- 2
Se toacă mărunt toate legumele și se prăjesc în 5 linguri de ulei. Când fasolea este aproape fiartă se adaugă legumele prăjite. Se toarnă sucul de roșii și se mai fierb 15 minute. Se pune sare după gust.
- 3
Se servește fierbinte.
