Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Nu e magazinul corect? Alege altul!
Modifică
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete
Imaginea rețetei Supă cremă de ţelină şi ciuperci

Supă cremă de ţelină şi ciuperci

Cel mult 30 minute
Simplu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (4 porții)

200 ml lapte
50 ml ulei
100 g smântână
500 g ciuperci
25 g făină
1 ţelină
1 păstârnac
sare

Preparare

1

Se curăță ciupercile de codițe și de coajă. Se curăţă ţelina şi păstârnacul. Se spală toate legumele și se taie felii subţiri. Se fierb în apă clocotită. Se trec prin sită şi se obţine o pastă.

2

Într-o cratiţă, se desface făina cu laptele fiert în prealabil, peste care se adaugă pasta de ţelină şi păstârnac, uleiul şi sare după gust. Se lasă la fiert timp de 3 minute.

3

Se completează cu apă, atât cât este necesar pentru numărul de porţii dorite. Se mai lasă la fiert încă 3 minute.

4

Se serveşte cu smântână şi crutoane prăjite în margarină.


Poate ai poftă și de...