kaufland.ro/retete
Supă cremă de legume cu somon
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 200 g | mazăre boabe |
| 1 bucată | file-somon |
| 2 | cartofi |
| 1 | dovlecel |
| mărar | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se pun legumele la fiert într-un litru de apă cu sare. După ce s-au fiert se pasează în blender. Piureul obținut se diluează cu puțină supă în care au fiert legumele. Se asezonează cu sare și piper și se mai fierb câteva clocote.
- 2
Fileul de somon se presară cu sare și piper și se frige pe grătarul bine încins.
- 3
Se pune supă cremă în boluri, se adaugă bucățele de somon pregătit pe grătar și se ornează cu mărar proaspăt.
