kaufland.ro/retete
Sos de vișine
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (8 porții)
| 1 linguriță | făină |
| 1 lingură | zahăr |
| sare | |
| piper | |
| 200 g | vișine |
| 20 g | unt |
| 100 ml | supă de carne |
Util
-
Acest sos merge de minune cu carne de porc, la diferite fripturi de carne, la carne rasol şi peste cartofi sau legume natur.
Preparare
- 1
Pui vişinele la fiert cu 150 ml apă până se fac ca o pastă. Le pasezi prin sită.
- 2
Într-o cratiţă de sos faci un rântaş. Rumeneşti făina în unt, adaugi vişinele pasate şi le căleşti împreună. Subţiezi cu supa de carne (se poate folosi și zeamă de oase), adaugi zahărul (în prealabil făcut sirop).
- 3
Potriveşti de gust cu sare şi piper. Laşi totul să fiarbă împreună până se îngroaşă puţin.
