Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.ro/retete

Somon cu garnitură de cușcuș

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Ingrediente (2 porții)

200 g cuș-cuș
2 bucăți somon-file
2 ardei grași (roșu și galben)
pătrunjel verde
ulei de măsline
sare
piper

Preparare

    1

Se unge peștele cu ulei și se presară cu sare și piper. Se coace pe grătarul bine încins.

    2

Se pun la fiert 200 ml apă cu sare. Cușcușul se pune într-o strecurătoare. Când apa clocotește se pune strecurătoarea deasupra, pe baia de abur și se acoperă. Se lasă astfel 5 minute.

    3

Se spală ardeii și se toacă mărunt.

    4

Se încing 5 linguri de ulei de măsline. Se pun ardeii tocați. După 1 minut se adaugă cușcușul, se presară sare, piper și pătrunjel tocat și se amestecă ușor. Se oprește focul.

    5

Se întinde un pat de cușcuș, peste care se pune file-ul de somon.