kaufland.ro/retete
Saramură de pește
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 bucăți)
| 4 bucăți de | pește |
| 2 | ardei gras |
| 1 | ardei iute |
| 1 | ceapă |
| 4 | roșii |
| 1 căpățână de | usturoi |
| ulei | |
| sare | |
| boabe de piper | |
| fulgi de chili |
Preparare
- 1
Incingem gratarul si punem bucatile de peste condimentate(sare,usturoi granulat,oregano, cimbru, piper).
- 2
Coacem in cuptor/ airfryer ardeii, verde,ceapa, rosiile, usturoiul in folie de aluminiu.
- 3
Dupa ce s-au copt ,decojim legumele si le calim 1 minut intr-o oala cu un pic de ulei.
- 4
Adaugam apa,sare ,suc de rosii si lasam la fiert ~10 minute pana se contopesc toate aromele.
- 5
Punem si bucatile de peste ,mai lasam 2-3 minute.Presaram patrunjel.
- 6
Servim alaturi de mamaliga fierbinte.