kaufland.ro/retete
Salată de țelină, pui și praz
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 50 g | boabe de linte |
| sare | |
| 1 | fir de praz |
| 200 g | piept de pui |
| 1 | ardei gras |
| 1 | morcov |
| 100 g | unt |
| 1 | dovlecel |
| 2 | tije de țelină |
Preparare
- 1
Se pun boabele de linte în apă rece. Se lasă în apă câteva ore. Se spală și se pune la fiert în apă cu sare, până se înmoaie. Astfel fierte se pot folosi la diferite preparate.
- 2
Se fierbe pieptul de pui, timp de 60 minute.
- 3
Se spală și se curăță legumele. Tijele de țelină, morcovul și dovlecelul se taie rondele. Ardeiul se taie cuburi. Se încinge untul și se sotează legumele. Se adaugă boabele de linte și se presară cu sare și piper. Se amestecă bine și se pune pe două farfurii. Se pun bucăți de pui fiert.